Blog de Gastrolunch para llevar

17 Marzo, 2020

Pintxos y seguridad alimentaria, todo lo que necesitas saber

Ir de pintxos es algo muy habitual entre la población vasca. Tomar un zurito con un rico pintxo o un aperitivo es toda una delicia, pero ¿sabemos si los bares donde acudimos cumplen con las normas básicas de sanidad? A continuación te damos las claves para saber si las tabernas de tu pintxo-pote cumplen o no con las normas básicas ...

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15 Febrero, 2020

¿Qué hay que tener en cuenta a la hora de contratar un catering para cumpleaños?

¿A quién no le ha pasado? Tener que organizar un cumpleaños. Te toca estar pendiente de los invitados, de seleccionar el lugar del evento, preparar la comida y comprar la bebida. Algo que debería ser muy divertido, en muchas ocasiones se convierte en un auténtico dolor de cabeza. El primer consejo que te podemos dar es respirar hondo y saca ...

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15 Enero, 2020

El txot ha vuelto, comienza la temporada de sidrerias

No es enero hasta que alguien grita…. TXOT!!! Con el comienzo de la temporada del txot se da pistoletazo de salida a la temporada de sidrerías, donde numerosas personas amantes de la buena sidra y del buen comer hacen su recorrido de sidrería en sidrería hasta el final de la temporada allá por el mes de abril. Pero, ¿qué significa ...

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15 Diciembre, 2019

Los platos navideños más típicos de la geografía española

Con las llegadas de estas fiestas mucha gente se prepara a conciencia para disfrutar del pecado capital de la gula. Como se suele decir, vamos haciendo hueco para las copiosas comidas y cenas que están por llegar. Los días previos a las grandes cenas se nos hace la boca agua pensando en ese plato tan especial que se hace siempre en ...

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16 Noviembre, 2019

La castaña, reina del otoño

Todo el mundo ya sabe que el 23 de septiembre comienza el otoño, pero existen otras señales que nos avisan de la llegada de esta mágica estación: las mañanas comienzan a ser más frías, el paraguas forma parte indivisible de nuestro cuerpo, las noches llegan antes y nuestras calles están repletas de puestos de castañas. Y es que la castaña ...

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