Blog de Gastrolunch para llevar

16 Noviembre, 2019

La castaña, reina del otoño

Todo el mundo ya sabe que el 23 de septiembre comienza el otoño, pero existen otras señales que nos avisan de la llegada de esta mágica estación: las mañanas comienzan a ser más frías, el paraguas forma parte indivisible de nuestro cuerpo, las noches llegan antes y nuestras calles están repletas de puestos de castañas. Y es que la castaña ...

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21 Enero, 2019

¡El lunch de navidad en tu empresa!

Por navidad y antes de las fiestas en familia a todos nos gusta reunirnos y despedir el año con la gente con la que normalmente pasamos más horas al cabo del día. Organizar un lunch en la oficina no tiene por qué ser un problema siempre y cuando sepamos con quien contar. Hoy vamos a proponerte que nos pegues un ...

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21 Enero, 2019

¿Conoces el concepto de Comfort Food?

Ahora que bajan algo las temperaturas y el aire es algo mas fino, las hojas cambian de color y el calendario, aunque no el sol, se empeña en recordarnos que el otoño está oficialmente con nosotros. Quizás es ya hora de modificar nuestros menúes hacia nuevas recetas, se van terminando ensaladas ligeras, gazpachos y salmorejos, algunos incluso aparcarán los helados. ...

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11 Enero, 2019

¿Cómo hacer la tortilla de patata perfecta?

La tortilla de patatas es uno de los platos típicos de España, si no el que más, que puede encontrarse en todas las casas, bares, restaurantes e incluso, en los catering. Si bien es cierto que cada uno le da su toque especial, la receta no varía: patatas, aceite, sal y por su puesto huevos. Preparar una tortilla casera es ...

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